Header Ads Widget

Responsive Advertisement

ဟယ်လိုဝင်းမှာ ဘာကြောင့် ကန်ဒီကွန်း (Candy Corn) စားကြတာလဲ

 ဟယ်လိုဝင်းဆိုတာ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှာ လူသိများတဲ့ ပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အထူးသဖြင့် အမေရိကမှာ ချိုမြတဲ့ သကြားလုံးတွေနဲ့ တွဲမြင်ကြတယ်။ ဒီထဲမှာ ကန်ဒီကွန်း (Candy Corn) ဆိုတဲ့ သကြားလုံးလေးက ဟယ်လိုဝင်းရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အမှတ်အသားတစ်ခုလို ဖြစ်နေတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီသကြားလုံးကို လူတချို့က ကြိုက်ကြသလို၊ တချို့က မုန်းကြတယ်။ ဒါဆို ဟယ်လိုဝင်းမှာ ဘာကြောင့် ကန်ဒီကွန်းကို စားကြတာလဲ၊ သူ့သမိုင်းက ဘယ်လိုလဲဆိုတာကို ဒီဆောင်းပါးမှာ ရှင်းပြပေးသွားမယ်။



၁. ကန်ဒီကွန်းရဲ့ အစပြုချိန်


ကန်ဒီကွန်းကို ၁၈၈၀ ခုနှစ်လောက်မှာ အမေရိကမှာ စတင်ဖန်တီးခဲ့တာဖြစ်တယ်။ အဲဒီအချိန်က “ချစ်ကင်ဖီး” (Chicken Feed) လို့ နာမည်ပေးထားပြီး၊ ဒါဟာ ကြက်ကျွေးတဲ့ အစာလို့ ဆိုလိုတာပဲ။ ဒီလို ချစ်စရာနာမည်လေးနဲ့ စခဲ့ပြီး၊ အဝါ၊ လိမ္မော်ရောင်၊ အနီရောင်ဆိုတဲ့ သီးနှံရိတ်သိမ်းရာသီ (harvest season) ဒါမှမဟုတ် ဆောင်းဦးရာသီနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ အရောင်တွေကြောင့် ဒီရာသီမှာ လူကြိုက်များလာခဲ့တယ်။ ဒါပေမယ့် အစပိုင်းမှာ ဟယ်လိုဝင်းနဲ့ တိုက်ရိုက်မဆက်စပ်ခဲ့ဘူး။ တစ်နှစ်ပတ်လုံး ထုတ်လုပ်ပြီး အထူးသဖြင့် လွတ်လပ်ရေးနေ့ (Fourth of July) နဲ့ အီစတာပွဲတော်မှာ ပိုရေပန်းစားခဲ့တယ်။


၂. ဟယ်လိုဝင်းနဲ့ ဘယ်လို ချိတ်ဆက်လာတာလဲ


ဟယ်လိုဝင်းဟာ အမေရိကမှာ ၂၀ ရာစုအစောပိုင်းမှာ ပိုပျံ့နှံ့လာတဲ့ ပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်တယ်။ အဲဒီအချိန်က အိမ်တွေမှာ ပါတီပွဲတွေ လုပ်ကြပြီး၊ သရဲတစ္စေး အလှဆင်မှုတွေ၊ အစားအသောက်တွေနဲ့ ပျော်ရွှင်ကြတယ်။ ၁၉၁၉ မှာ ထုတ်ဝေတဲ့ The Book of Hallowe’en ဆိုတဲ့ စာအုပ်ထဲမှာ ဟယ်လိုဝင်းပါတီတွေမှာ သခွားမွှေးသီးအိမ် (jack-o’-lanterns)၊ ပြောင်းဖူးပင်တွေ၊ အနက်နဲ့ အဝါရောင် အလှဆင်မှုတွေ၊ အချိုပွဲတွေ ပါဝင်တယ်လို့ ဖော်ပြထားတယ်။ ကန်ဒီကွန်းက အဲဒီအချိန်မှာ ဟယ်လိုဝင်းရဲ့ သကြားလုံးလို့ မသတ်မှတ်ခံရသေးပေမယ့်၊ သူ့ရဲ့ ဆောင်းဦးရာသီနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ အရောင်တွေကြောင့် ဒီပွဲတော်မှာ တဖြည်းဖြည်း နေရာယူလာခဲ့တယ်။


၃. သကြားလုံးကုမ္ပဏီတွေရဲ့ ပံ့ပိုးမှု


၂၀ ရာစုအစောပိုင်းမှာ သကြားလုံးကုမ္ပဏီတွေဟာ ဟယ်လိုဝင်းကို သကြားလုံးနဲ့ ချိတ်ဆက်ဖို့ မစဉ်းစားခဲ့ကြဘူး။ ခရစ္စမတ်၊ အီစတာလို ပွဲတော်တွေမှာ သကြားလုံးရောင်းရပေမယ့် ဆောင်းဦးမှာ ရောင်းအားကျတာကို သတိထားမိတယ်။ ဒါကြောင့် “ကန်ဒီဒေး” (Candy Day) ဆိုတဲ့ နေ့ကို ဖန်တီးခဲ့ပြီး၊ အောက်တိုဘာလ ဒုတိယမြောက် စနေနေ့မှာ သကြားလုံး ဝယ်ဖို့ အားပေးခဲ့တယ်။ ဒီနေ့ကို နောက်ပိုင်းမှာ “ဆွီးတစ်ဒေး” (Sweetest Day) လို့ ပြောင်းခေါ်တယ်။ ကန်ဒီကွန်းဟာ ဒီလို ဆောင်းဦးရာသီမှာ ရောင်းအားမြှင့်ဖို့ ကြိုးစားမှုနဲ့အတူ ဟယ်လိုဝင်းမှာ ပိုပါလာပြီး၊ သူ့အရောင်တွေက ပွဲတော်နဲ့ လိုက်ဖက်မှုကြောင့် နာမည်ကြီးလာတယ်။


၄. ကန်ဒီကွန်းကို ကြိုက်သူ၊ မုန်းသူ


ကန်ဒီကွန်းကို ကြိုက်တဲ့သူတွေက သူ့ရဲ့ ချိုမြတဲ့ အရသာ၊ ဝါးရတာ ဖယောင်းလိုခံစားရမှု၊ နှစ်စဉ်တစ်ကြိမ်ပဲ စားရတဲ့ ထူးခြားမှုကို နှစ်သက်ကြတယ်။ ဒါပေမယ့် မုန်းတဲ့သူတွေကတော့ အရမ်းချိုတာ၊ အသွင်အပြင်က ပလတ်စတစ်လိုဖြစ်နေတာကို မကြိုက်ကြဘူး။ ဒါ့အပြင် သကြားရည်၊ ဂျယ်လတင်၊ ပိုးချဉ်စေ့ရည် (confectioner’s glaze) လို ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ သိလိုက်ရတဲ့အခါ အချို့လူတွေ ရွံသွားတတ်တယ်။


၅. ဟယ်လိုဝင်းမှာ ဘာကြောင့် ဆက်လူကြိုက်များနေတာလဲ


ကန်ဒီကွန်းဟာ ဟယ်လိုဝင်းမှာ အဓိက ပါဝင်လာတာက သူ့ရဲ့ ဆောင်းဦးရာသီနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ အရောင်တွေ၊ သမိုင်းကြောင်းနဲ့ သကြားလုံးကုမ္ပဏီတွေရဲ့ ကြိုးပမ်းမှုကြောင့်ပဲ။ အခုခေတ်မှာ ကလေးတွေ အိမ်တစ်အိမ်ချင်း လှည့်ပြီး သကြားလုံးတောင်းတာ (trick-or-treating) နဲ့အတူ ကန်ဒီကွန်းဟာ ဟယ်လိုဝင်းရဲ့ သကြားလုံးအဖြစ် ပိုထင်ရှားလာတယ်။ ဒါ့အပြင် ကုမ္ပဏီတွေက အရသာအသစ်တွေ (ဥပမာ၊ ကာရာမဲလ်ပန်းသီး၊ ချည်သကြားလုံး) ထုတ်လုပ်လာတာကလည်း လူတွေကို ဆက်စွဲဆောင်နေတယ်။


နိဂုံး


ကန်ဒီကွန်းဟာ ဟယ်လိုဝင်းမှာ စားဖြစ်ရတဲ့ အကြောင်းက သူ့ရဲ့ ဆောင်းဦးရာသီနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ အရောင်တွေ၊ သမိုင်းကြောင်းနဲ့ စီးပွားရေးကြိုးစားမှုတွေကြောင့်ပါ။ လူတိုင်းက ကြိုက်တာမဟုတ်ပေမယ့် ဒီသကြားလုံးလေးဟာ ဟယ်လိုဝင်းရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အမှတ်တရတစ်ခုအဖြစ် ဆက်ရှိနေဆဲပဲ။ မင်းကရော ဒီကန်ဒီကွန်းကို ကြိုက်လား၊ မုန်းလား။ ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ် သူ့ဇာတ်လမ်းလေးကတော့ စိတ်ဝင်စားဖို့ ကောင်းတယ်။

Post a Comment

0 Comments